SANTORINI NEL CUORE

Sei anni fa, giorno più giorno meno, il mio primo viaggio a Santorini, la mia seconda casa 💙

Dal 2015 in poi ci son tornata una media di due volte l'anno, quanto mi mancano i suoi scorci mozziafiato 😔 maledetto COVID!

I tramonti sul mare, quanti ne abbiamo visti, 

soprattutto da Oia

Quel giorno poi c'era un ventaccio gelido

ma il sole non è mai mancato,

come non è mai mancato il buon cibo

e l'ottima compagnia,

il mare cristallino

e le perlustrazioni in motorino 😎

Chissà quando potremo tornarci, non vedo l'ora di riprendere un aereo. Viaggiare è la più bella delle passioni, quando rientri a casa non sei più quello di prima poichè torni arricchito da usi e costumi di un altro popolo, per non parlare poi del cibo! Dio come mi mancano i souvlaki e il saganaki, arghhhhh! 😭

Bunzigirl

DIARIO DEL MESE TRASCORSO A SANTORINI

Questo è un breve sunto fotografico del mese che ho trascorso a Santorini: visita al maneggio con caprette, in realtà ho partecipato al video promozionale per pubblicizzare il maneggio di amici "Santorini Horse Riding", ancora in fase di post produzione. La Red Beach, esclusiva spiaggia rossa dell'isola, unico difetto ogni tanto qualche masso si stacca dalla parete e schiaccia i turisti che hanno il coraggio di affittare ombrellone e lettino😆 Un cuore che ho fatto con la pietra pomice, pietra che si trova ovunque sulle spiagge, l'abbiamo utilizzata per lavare le scarpe in assenza della lavatrice, risultato strabiliante. Il saganaki, una mattonella di formaggio fritto da leccarsi le orecchie, tra i miei piatti greci preferiti.

Siamo finalmente riusciti a mettere a mollo la Goldzilla, l'elica e il carburatore non ci hanno convinti per cui dopo 10 giorni dal meccanico è tornata in gran forma, peccato che nel mentre sia tornata in Italia, evabbè...tornerò non appena avrò sbrigato un pò di rogne qui a Roma😓 Il mio primo tatuaggetto greco, la rotativa ad un certo punto mi ha dato problemi per cui è stata indispensabile una leggera modifica che mi ha permesso di tatuare fino a pochi giorni fa. Le bomboniere per il battesimo del piccolo Argiris, il nipotino dei nostri padroni di casa. Nello stesso giorno del battesimo siamo stati anche ad un matrimonio, per due senza Dio come noi una vera prova di resistenza😝 Le chiese a Santorini sono 3-4 volte più piccole rispetto alle nostre ma con il quadruplo degli invitati, che per ovvie ragioni fanno avanti e indietro fuori e dentro la chiesa. La bomboniera di Nikos e Janett con tradizionale vaschetta di miele greco e frutta secca che Dario ha spazzolato in 3 secondi netti mentre gli sposi uscivano dalla chiesa.

Bucato e caffettino dove ce pare💘

Splendida passeggiata a cavallo tra prati di origano fino al mare, ad Akrotiri, momenti indimenticabili soprattutto grazie a Manolis, detto affettuosamente Manolaki, uno splendido esemplare di equino 💕

Dalla passione per i cavalli son passata a quella per il disegno, tatuaggio work in progress su pelle sintetica con soggetto a richiesta per Miryam, preparati! In spiaggia abbiamo conosciuto una coppia di torinesi super carucci e per 4 giorni siamo diventati inseparabili, in foto la prima immersione di Jacopo con Dario e i fantastici soufflé al cioccolato (ribattezzati sufflaki) spazzolati con Severina e Jacopo prima del loro rientro in Italia. Ci mancate ragazzi!💖

Siamo stati chiamati a testare i piatti di un ristorante italiano in Caldera "Character", un ristorante molto chic sito in uno dei posti più suggestivi dell'isola (qui il fattore WOW tocca picchi altissimi). Tra le varie portate abbiamo anche assaggiato la pizza, gorgonzola e spinaci, è stato un duro lavoro ma non abbiamo lasciato prigionieri, as usual 😆 Ero stata qui per la cena del mio 40° compleanno ma da quest'anno il proprietario ha deciso di proporre cucina italiana e chi meglio di noi per fare da cavie?😛 I piatti erano arricchiti da spezie e erbe molto usate in Grecia come origano, timo e curcuma, ho assaggiato un risotto con il miglior zafferano che abbia mai provato per poi scoprire che viene coltivato ad Anafi, un'isolotto piccolissimo a poche decine di metri da Santorini; questo zafferano viene venduto a 4 mila euro il Kg, se capitate qui dovete assolutamente provarlo! La panna cotta era spettacolare, giusta consistenza, più ricca di panna che di latte come piace a me. 
La vista poi non ne parliamo. Consigliatissimo🌟🌟🌟🌟🌟

Bunzigirl

BREVE CAPATINA A SANTORINI

Ho fatto una sorpresa a mio marito ed invece di andare in Abruzzo ho fatto una leggera deviazione per Santorini, in Grecia. Dovevo stare 3 giorni ma durante il rientro in Italia, per un guasto all'interno dell'aereo, ho deciso di scendere dal velivolo e ho quindi guadagnato un altro giorno di relax su una delle isole più belle della Grecia. Non dimenticherò mai la gioia del mio uomo quando gli ho riferito via sms che sarei scesa dall'aereo per passare un altro giorno assieme a Santorini, non ho fatto in tempo a dirglielo che già era fuori dall'aeroporto ad attendermi con lo scooter, gnoccone adorato ♥

Abbiamo passato 4 giorni davvero intensi, col motoscafo mi ha portata sull'isola Volcano dove ci sono le acque sulfuree, abbiamo fatto lunghissimi bagni anche di notte, immersioni, mangiato fino a scoppiare in trattorie molto suggestive come questa a Oia, direttamente sul mare; se ti casca una posata dal tavolo puoi tranquillamente tuffarti in acqua per riprenderla ^__^

Sempre accanto alla trattoria sul mare ecco qui il "bucato" di polpo, lo scegli e te lo cucinano, fanno un pò pena poveretti ma che bontà!

Ho ancora moltissime cose da fare a Santorini per cui conto di tornarci molto presto, la Grecia è davvero splendida, l'Egeo poi è di una trasparenza fuori dal comune, di sera riuscivo a vedere mio marito in immersione a 8-10 mt di profondità senza l'ausilio di torce, per questo motivo su quest'isola i diving spuntano come funghi. Le spiagge qui sono un pò ghiaiose e sassose ma tutto sommato non cosí scomode come quelle che trovai in vacanza a Nizza qualche annetto fa, luogo decisamente sopravvalutato dove non tornerei neanche sotto tortura, gh! A presto e buone vacanze a tutti (◠‿◠)

Bunzigirl